グルメ
日本文化ぶらり旅~神楽坂編~
本日は自身が講師を務める志マーケティング道場アドバンスコース同志メンバー限定のランチグループコンサル2ターム目で、神楽坂の個室料亭で和牛ランチ。1ターム目がアマン東京だったので今回は趣向を変えてみまし…
【日本酒の日に、日本の素晴らしき精神を世界へ】
さすらいのサムライHIROYASUです。今日は、日本文化発信地である金沢のひがしやまから。日本一のおもてなし旅館、加賀屋に引き続き、日本酒、加賀焼き、金箔、芸妓衆の踊り…
【壊れそうなほど、狂いそうなほど熱い夜には】
切ない夜には、パエリア!をということで、今スペインにいます。もうちょっと正確にいうとスペイン坂にいます^_^スペインといえば、情熱と太陽の国として有名ですよね。…
【あんたの人生、まるで宝石箱や〜!】
今宵は築地市場から。最近ちょこちょこ築地にきています。築地といえば、ご存知、築地市場!さらに築地市場といえば、マグロ、ウニ、イクラ、新鮮な海鮮、日本が世界に誇るSUSH…
【圧倒的な存在にならないとやる意味なんてない】
久々に築地市場のそばを通りすぎました。歩いていると目の前に飛び込んできたのが、このなんとも妖艶な写真。圧倒的なインパクトを誇る国産100%のうにといくら丼に一瞬で心を奪われ、…
【日本人のDNAや志を活かして大活躍する秘密の方法】
ニューヨークや最近出来たばかりの銀座SIXの能楽堂で、オープンしてすぐに舞台出演されるなど、重要無形文化財能楽保持者で、世界で活躍する能楽師の森澤先生と、向島で大人気の芸妓さんでありながら、大規模イベントや講座の主催、…
イッツマイライフ
今からマレーシアのクアラルンプールにいってきます。昨日、深夜まで、愉快な仲間たちと美味しい焼肉と洋楽カラオケで盛り上がり、完全に二日酔いの酔拳状態で頭がポーっとしてます。そのため成田空港行きの電車を間違えて、出発ギリ…
ジャパンカルチャームーブメント
今宵はマレーシアのクアラルンプールから。今朝空港からFacebookに投稿したら4〜5人の方々から、え、マレーシア、シンガポールにいるの?明日会おうよ!って言っていただいて、世間と世界は狭いなと感じている岸です。スケ…
激辛を食べると、幸せになる
日本、タイ、インド 各国の激辛料理の祭典激辛グルメ祭り2015 にいってきました。6年間通っていた 城北中学高校の 近く、上板橋にあった 激辛ラーメンの殿堂、蒙古タンメン中本も イベント出店していました。激辛だけに辛…